Как отличить органические вещества от неорганических

Органические и неорганические вещества – термины хорошо известные с младших классов средней школы. Профессионально используют различия между подобными веществами садоводы, химики, врачи, геологи и т.п.

Жизнь (органические соединения) на планете Земля за миллиарды лет изменила не только климат, но также саму структуру многих неорганических соединений, которые являются составной частью целых континентов.

 

Описание

Органические соединения имеют сложные молекулярные строения, температура плавления сравнительно невысока. Соединения в подобных случаях распадаются на простые компоненты с выделение тепла и различных газов, воды. Неорганические субстанции имеют элементарную структуру, температура плавления заметно выше.

Растения и животные – единая система, которая обладает рядом уникальных качеств. Органическая материя состоит из сложных молекулярных цепей, в которых происходит непрерывный обмен различных соединений, без этого клетка (основной элемент) не может полноценно существовать, размножаться.

 

Образование органической материи из неорганических элементов требует значительных энергетических затрат. В растениях происходит удивительный процесс: фотосинтез. Под влиянием солнечного света образуются органические соединения.

Затем органические элементы трансформируются в разнообразные субстанции, из которых состоят растения:

  1. Корни.
  2. Листва.
  3. Ветки.

Есть разделение на два больших класса: биологические субстанции и рукотворные.

Сравнение

Для более детального выявления различий необходимо подробно рассмотреть характеристики Органика имеет неустойчивую структуру, достаточно быстро расщепляется на более простые соединения:

  • белки;
  • углеводы;
  • липиды.

В органических молекулах есть углерод и водород, он формирует разнообразие.

 

Особенность углерода – создавать бесчисленное количество комбинаций из атомов.

 

В органических соединениях (они предрасположены к изометрии) формируются блоки из атомов с их одинаковым числом в молекулах. Разнообразие достигается за счет различной компоновки атомов в различных субстанциях. Наибольшее распространение имеют:

  1. Фруктоза
  2. Глюкоза.

Расположение атомов в них различно, но число – совпадает, поэтому их взаимодействие в различных реакциях заметно различается.

Органические соединения, которые являются «кирпичиками» для строения клеток живых существ:

  1. Белки.
  2. Углеводы.
  3. Нуклеиновые кислоты.
  4. Липиды.

Содержат они также водород, азот, кислород, серу и фосфор.

 

Самым известным неорганическим компонентом является вода, которая обладает минимальной молекулярной массой. Всего в природе начитывается более ста тысяч неорганических соединений, органических – 18 миллионов. Вода – это источник кислорода и водорода (без них участия не протекает ни одна биохимическая реакция), одновременно – это также универсальный растворитель ценных микроэлементов, который имеет оптимальную теплоемкость и теплопроводность.

Термин «изотермический процесс» пришел из термодинамики, означает постоянство температуры. Например, в газе бывают состояния, когда изменение системы не отражается на температуре, она остается константной, при этом меняются физические показатели.

 

Для фазового перехода требуется тепло, оно обеспечивает теплоту превращения. В Природе постоянная температура способствует развитию клеток. Например, если происходит нарушение, человек заболевает, нарушается теплообмен, а значит: многие биохимические реакции в организме дают сбой.

 

Изотермия необходимое условие для существования и продолжения Жизни.

 

 

Обратите внимание:

Неорганика лишена изометрии, к ней относится. Молекулярное строение неорганики более устойчивое, при этом отсутствует углерод, есть следующая дифференциация:

  1. Металлы (Ca, K, Na и др.).
  2. Неметаллы.
  3. Благородные газы (He, Ne, Ar, Kr, Xe и др.).
  4. Амфотерные субстанции (Fe, Al, Mn и др.).
  5. Оксиды (различные соединения с кислородом).
  6. Гидроксиды.
  7. Соли.
  8. Бинарные композиции.

 

Многие неорганические материалы появились в результате бурного развития науки, производственно-технических экспериментов.

Сравнительная таблица

Неорганические Органические
Связи между атомами полярные ковалентныеСвязи между атомами – слабо полярные
Структура веществ – атомнаяСтруктура веществ – молекулы
Однородных атомов в молекуле не более трехЕсть много однородных атомов (С, Н)
Связи между одинаковыми атомами редко — редкое исключениеПрочные  (С-С) связи
Молекулярная масса варьирует в широких пределах
Большинство субстанций имеют высокие температуры плавленияНевысокие температуры плавления и кипения; разрушаются при нагревании
Отсутствует прочностьСгорают легко
Взаимодействуют с другими веществамиНе растворяются в воде
Полимерные связи редко встречаютсяОтсутствует электропроводность
Химические реакции обратимы и проходят медленно
Возможна полимеризация и поликонденсация
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: